Đề thi IELTS Writing Task 1 chủ đề The process of making cheese (quá trình sản xuất pho mát), là một đề process khó và gây ra không ít bối rối cho sĩ tử với những từ vựng thuộc chuyên ngành chế biến thực phẩm. Cùng tham khảo bài mẫu band 7+ của từ các thầy cô của IPP IELTS dưới đây để tự tin giải quyết các đề bài process đang xuất hiện ngày càng nhiều trong kỳ thi thực tế nhé!
Đề bài
The diagram below shows the process of making cheese. Summarise the information by selecting and reporting the main features and make comparisons where relevant.
Dàn bài The process of making cheese
| Verb tense | Present simple |
| Overview |
|
| Body | Body 1: Step 1 – 4
|
Body 2: Step 5 – 10
|
Bài mẫu The process of making cheese
The diagram illustrates a linear process to produce cheese.
Overall, there are ten steps in cheese production, commencing with fresh milk being processed and culminating with ripened cheese being the end product.
Regarding the first four stages, unpasteurized milk can be processed in two ways. In most cheese-making processes, it first goes through pasteurization, then standardization and filtration, whereas in the traditional method, all of these aforementioned procedures are dispensable. Next, milk is added to a tank with fermenting microorganisms and rennet (enzyme). Thereafter, the liquid thickens to form curds and whey, which are later cut, stirred, and cooked.
Concerning the last five stages, after the whey is drained out, leftover curds are milled before being seasoned with salt, creating fresh cheese (i.e., cottage and cream cheese). The process resumes when the composition is poured into metal moulds and pressed to drain additional whey. Once matured, ripened cheese is produced and ready to be consumed or sold to consumers.
(160 words)
Từ vựng từ bài mẫu The process of making cheese
– Commence (v): bắt đầu
– End product (noun phrase): thành phẩm cuối cùng
– unpasteurized (adj): chưa tiệt trùng
– Dispensable (adj): không cần thiết
– Thicken (v): cô đặc lại
– Leftover (adj): thừa
– composition (n): hỗn hợp
– Matured (adj): chín
– Consume (v): tiêu dùng
– Season (v): nêm nếm
– Resume (v): tiếp tục lại
Hy vọng bài mẫu đề thi thật The process of making cheese – hướng dẫn bởi IPP IELTS trên đây sẽ giúp ích được cho chúng mình trong quá trình chinh phục dạng đề process.
Chúc các bạn thi thật tốt và điểm thật cao. Đừng quên ghé thăm chuyên mục IELTS Writing mỗi ngày để cập nhật kiến thức nhé!
Xem thêm: TỪ A ĐẾN Z CÁC BƯỚC GIẢI DẠNG BÀI PROCESS TRONG IELTS WRITING TASK 1
Tham gia khoá học Chuyên sâu Writing tại IPP, học viên được hướng dẫn chi tiết và đầy đủ tất cả các dạng đề Writing Task 1 – Task 2 và chiến thuật nâng điểm trong bài thi thực tế. Đặc biệt, chúng mình sẽ được trải nghiệm phương pháp học Blended Learning độc quyền tại IPP với Phòng Writing ảo ứng dụng trí tuệ nhân tạo AI giúp chúng mình dễ dàng luyện tập mọi nơi, thi thử mọi lúc và nâng band vùn vụt.
Đăng ký ngay để được test trình độ miễn phí hoặc liên hệ với IPP qua hotline 0931 248 899 để được tư vấn chi tiết về lộ trình chinh phục band điểm IELTS mơ ước!
